Sare alimentară granulată și sare grunjoasă pentru panificație
Sarea alimentară granulată GUSTOSAL este adecvată pentru asezonarea și finalizarea produselor de patiserie, precum covrigi (sare pentru covrigi), covrigei, saleuri sau gustări.
Datorită granulației speciale, 1,6 - 2,5 mm, sarea grunjoasă pentru panificație GUSTOSAL se lipsește foarte bine de aluat. Datorită stabilității sale dimensionale, aceasta este intens folosită la coacere.
Sarea grunjoasă pentru panificație GUSTOSAL este produsă fără niciun fel de aditiv sau agent de separare și, prin urmare, este adecvată pentru producția alimentară biologică.